昨日は伊豆へツーリングに行きました。
帰りに寄った青木さざえ店のラーメンを紹介します。

お店の場所は、弓ヶ浜の目の前にあります。
道路沿いにあるので、道に迷うことはないです。



伊勢海老ラーメン（1470円）です。
麺を大盛りにしたので、実際はプラス100円の1570円。
いろいろラーメンは散策しましたけど、こんなに高いラーメンは初めてです。

伊勢エビがしっかり乗っていますね。
二尾ではなく、一尾を半分に切ったものが乗せられています。
麺は細麺、トッピングは伊勢エビ、ネギ、もやし、わかめです。

スープは味噌です。一般の味噌ラーメンだと、
ニンニクやごま油が入っていることが多いですね。
こちらは、余計なダシは一切使っていない感じがしました。
油分は全くないので、健康には良さそうです。

味噌の風味を楽しむならこれで良いかもしれませんが
伊勢エビの出汁が入っていない気がします。
ラーメンのスープで考えたら、ちょっと物足りなく感じるかもしれません。

しかし、伊勢エビはおいしいですね。
味噌のスープと一緒に食べると一番おいしく感じました。


1470円の値段を考えると、コストパフォーマンスは今ひとつです。
980円くらいにするか、伊勢海老を二尾にしないと
かなり厳しいのではないかと思います。

それでも、他に食べてみたいメニューがあるので
南伊豆へ来るときは、また寄ってみようかなと思います。

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