2010,04,11, Sunday
昨日は伊豆へツーリングに行きました。
帰りに寄った青木さざえ店のラーメンを紹介します。
お店の場所は、弓ヶ浜の目の前にあります。
道路沿いにあるので、道に迷うことはないです。

伊勢海老ラーメン(1470円)です。
麺を大盛りにしたので、実際はプラス100円の1570円。
いろいろラーメンは散策しましたけど、こんなに高いラーメンは初めてです。
伊勢エビがしっかり乗っていますね。
二尾ではなく、一尾を半分に切ったものが乗せられています。
麺は細麺、トッピングは伊勢エビ、ネギ、もやし、わかめです。
スープは味噌です。一般の味噌ラーメンだと、
ニンニクやごま油が入っていることが多いですね。
こちらは、余計なダシは一切使っていない感じがしました。
油分は全くないので、健康には良さそうです。
味噌の風味を楽しむならこれで良いかもしれませんが
伊勢エビの出汁が入っていない気がします。
ラーメンのスープで考えたら、ちょっと物足りなく感じるかもしれません。
しかし、伊勢エビはおいしいですね。
味噌のスープと一緒に食べると一番おいしく感じました。
1470円の値段を考えると、コストパフォーマンスは今ひとつです。
980円くらいにするか、伊勢海老を二尾にしないと
かなり厳しいのではないかと思います。
それでも、他に食べてみたいメニューがあるので
南伊豆へ来るときは、また寄ってみようかなと思います。
帰りに寄った青木さざえ店のラーメンを紹介します。
お店の場所は、弓ヶ浜の目の前にあります。
道路沿いにあるので、道に迷うことはないです。

伊勢海老ラーメン(1470円)です。
麺を大盛りにしたので、実際はプラス100円の1570円。
いろいろラーメンは散策しましたけど、こんなに高いラーメンは初めてです。
伊勢エビがしっかり乗っていますね。
二尾ではなく、一尾を半分に切ったものが乗せられています。
麺は細麺、トッピングは伊勢エビ、ネギ、もやし、わかめです。
スープは味噌です。一般の味噌ラーメンだと、
ニンニクやごま油が入っていることが多いですね。
こちらは、余計なダシは一切使っていない感じがしました。
油分は全くないので、健康には良さそうです。
味噌の風味を楽しむならこれで良いかもしれませんが
伊勢エビの出汁が入っていない気がします。
ラーメンのスープで考えたら、ちょっと物足りなく感じるかもしれません。
しかし、伊勢エビはおいしいですね。
味噌のスープと一緒に食べると一番おいしく感じました。
1470円の値段を考えると、コストパフォーマンスは今ひとつです。
980円くらいにするか、伊勢海老を二尾にしないと
かなり厳しいのではないかと思います。
それでも、他に食べてみたいメニューがあるので
南伊豆へ来るときは、また寄ってみようかなと思います。
| 食べ物レビュー::ラーメン・中華料理 | 21:11 | コメント(2) |