スーパーで買い物したら、きゅうりとジャガイモが安かったので買ってきましたよ。
この２つを使った料理は……ポテトサラダしか思いつきませんでした。


ポテトサラダはスーパーやコンビニの総菜を買うより
自分で作った方が、かなり安上がりになる食べ物ですよね。

調味料は、オリーブオイルと塩、コショウ、酢、マヨネーズだけで済むので簡単です。
コショウを使っていたらなくなってしまったので、途中から黒コショウに変更。
ちょっとイタリアンなポテトサラダになってしまいましたけど（＾＾；

６人前くらい作りましたが材料費は１２０円です。
満腹になるまで食べても、まだ３分の２くらい残っています。


一人暮らしだと、あまり芋類を食べない食生活になると思います。
なので、たまにはポテトサラダやじゃがバターを作って食べてみると良いですよ。