ついでに買ったパスタより乾燥している方が好き
ドンキホーテで買い物をしていたら、こんな商品が売っていました。

生パスタ16番
生パスタ16番というものです。4人前の生パスタが入っているようです。
いままで生パスタを食べたことがなかったですし、
298円で売られていたので買ってみました。

茹でる時間は2分だそうです。乾燥パスタだと7分くらいかかるので全然違いますね。
あと、鍋の熱湯に塩を入れる必要もないそうです。

パスタは4人分あるので、4回に分けて食べてみました。
デュラム小麦が使われる乾燥パスタと違って、普通の小麦の味がします。
あと、生パスタだと、麺の中心に芯が残らない気がします。

個人的には、生パスタは冷製のサラダスパゲティにして
食べるのがいいかもしれません。ミートソースやボンゴレは、あまり合わないです。

いままで乾燥パスタしか食べてこなかったせいか
スパゲティとして食べるなら、生パスタよりは
乾燥パスタの方がおいしいく感じました。

こういうところで、食べなれた食品の違いが大きく分かれますね。

| 雑談・日常生活::食品関係 | 22:53 | コメント(2) |
■コメント
▼ Posted by らいざ (10年10月02日 00:32 ) ID:ZrgssCxA
僕も生より乾麺の方が好きです。
クリーム系のパスタのときは、たまに生パスタを使うかな。
基本、オイルパスタとかミートソースは歯ごたえがあった方がおいしいよね。
▼ Posted by ねうとん (10年10月03日 00:05 ) ID:d/y9WxAY
>らいざさん
やっぱり乾麺の方が馴染み深いですよね。
このパスタの説明には、スープ系のスパゲティに
適していると書かれてました。

茹でる時間が短いので、手早く作りたいときに
重宝するかなと思っていたけど、スパゲティのソースにあわせないと本末転倒だと実感しましたよ。
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