相模原のラーメン屋「らーめん村田屋」へ行ってきました。
前回は行列ができていたため、長浜ラーメンへ変更していたので今度こそリベンジです。


ここのラーメン屋は夕方から深夜の時間帯しか営業していないようです。
昼食の時間帯に営業しないのは珍しいですね。

今日は会社が終わって18時30分頃に行ってみました。
なんとか店内は空席が２席あるくらいです。夜間になると行列ができるので
待ちたくない人は開店時間の18時を狙ってみると良いと思いますよ。

注文は食券制です。厚木家や相模大野の二郎みたいに、
色がついたプラスチックの食券が出てきます。

食券を渡すと、味や麺の好みを聞かれ「にんにく油を入れますか？」と聞かれます。
どんな味なのか知りたいので、にんにく油は入れるようにお願いしました。


ラーメン（６００円）＋味玉（１００円）です。
普通のトッピングだと、ごま、ネギ、のり、チャーシューが入っているようです。
チャーシューの後ろにある黒いタレがにんにく油のようです。

麺は細麺で、程よい茹で加減です。麺の量は少ないので替え玉をお勧めします。
味玉は半熟（ゼリー状態の流れない茹で加減）で、しっかり味付けされてました。

スープは塩系の豚骨（塩豚骨？）です。厚木家や大勝軒のつけ麺スープほどではないですが
塩分が強めです。こってり系ですが、油は多くないのが良いですね。
替え玉を頼む頃に、にんにく油も混ぜて食べてみました。
途中から混ぜてみると美味しく食べれます。


替え玉は１００円です。注文して２分くらいで来ました。
ネギがトッピングしてありますね。ボリュームも十分あります。
……私の左隣にいた人は、替え玉を２回注文してましたよ。

替え玉は「麺かため」でお願いしてみました。
最初と比べて、麺の食感あって良いですね。食べ応えがあります。
周りのお客さんは「ハリガネ」「バリカタ」を頼んでいる人が多かったのですが
どれくらい硬い麺で来るのか不明です（＾＾；

初めての方は「麺かため」で良いと思います。


総評ですが、味としては上位に入りそうなラーメンだと思います。さすが行列ができる店ですね。
若干スープが塩辛いものの、替え玉することを考えれば許容範囲の濃さです。
デフォルトで味玉がトッピングされていればコストパフォーマンスも文句なしになるのではと思います。

こちらの店は行ってみる価値があります。お勧めします。


※定期的にラーメン関係の記事を書くことが多くなったので
※「ラーメン巡り」カテゴリを新設しました。
※過去のラーメン記事も、随時このカテゴリに入れる予定です。

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